胰腺炎出院后是可以吃地瓜的,地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素, 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。 其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。
1、急性胰腺炎出院前10天不建議吃地瓜,容易脹氣
2、胰腺炎出院半個月后是可以適量吃一點煮地瓜的。
3、胰腺炎恢復期不宜吃生地瓜
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