胰腺炎恢復期可以吃蝦仁香菇粥嗎

胰腺炎出院半個月后恢復期是可以吃蝦仁香菇粥的，香菇蝦仁粥是一道菜品，主料為鮮香菇、深海蝦、油菜、胡蘿卜、大米。

蝦仁香菇粥的做法

1、粥鍋里放水，大米洗凈放入，大火煮開一會轉小火，多攪動，以免粘鍋，不時添點水。

2、煮粥的時候準備菜，姜片放入粥里，香菇剁碎，胡蘿卜剁碎，油菜剁碎，蝦取出蝦仁，挑出蝦線，剁碎，放嬰兒醬油，淀粉，香油，攪勻，小蔥切末備用。粥里放點鹽，寶寶大了，吃點鹽沒問題，大人覺得淡淡的就可以了。

3、香菇放入粥里，胡蘿卜也放入，燉到粥基本熟了的時候放入油菜末，也可以用其它綠葉青菜，再加入調制好的蝦末。