胰腺炎出院3個月后是可以吃生姜的,胰腺炎出院3個月后恢復好的情況下已經完全恢復正常飲食了,只要別暴飲暴食,正常規律偏清淡飲食沒問題的。
1、促進食欲:生姜所含的姜辣素能刺激舌頭上的味覺神經,也能刺激胃黏膜上的感受器,并通過神經反射促使胃腸道充血,增強胃腸蠕動,促進消化液的分泌,使消化功能增強,從而起到開胃健脾、促進消化、增進食欲的作用。
2、溫中止痛:生姜味辛、性微溫,故有溫中、散寒、止痛的功效,因此著涼、感冒時喝姜湯,能起到預防及緩解作用。
3、殺菌解毒:生姜中的揮發油有殺菌解毒的作用,若在炒菜時放些生姜,既調味又殺菌。
4、促進腦部血液循環:生姜含有的姜辣素和揮發油能夠稀釋血液,對大腦皮層、血管運動中樞均有興奮作用,使血液流動更加暢通,從而給大腦提供更多的氧氣,增強大腦活力。