胰腺炎是可以吃荷蘭瓜小黃瓜的,急性胰腺炎 剛出院10-15天內吃小黃瓜,建議做粥或者切絲加在面條里。荷蘭瓜(小黃瓜)味甘、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸經;具有除熱,利水,解毒,清熱利尿的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,燙傷。
1、抗腫瘤:荷蘭瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。
2、抗衰老:荷蘭瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用?! ?、防酒精中毒:特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
4、降血糖:糖尿病人以荷蘭瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至會降低。
5、減肥強體:荷蘭瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,荷蘭瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
6、健腦安神:荷蘭瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠癥。
適用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
無禁忌人群。