胰腺炎出院10天后是能喝芹菜汁的,芹菜汁是將鮮芹菜洗凈榨汁后,加入白糖調味制成。芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維素,具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者,可經常食用。
1、芹菜既是佳蔬,又是良藥,既可生食,又可炒食,芹菜的藥用價值在于它有平肝、清熱、祛風、利尿、健脾、降壓、健腦和醒神之功效。
2、芹菜紅棗湯可治療高血壓。取芹菜300克,大棗10枚,一同入水共煮,食棗喝湯,常服有效。將芹菜煮水當茶飲用,有安神降壓的功效。取芹菜100克,酸棗 仁10克,共同煎煮服用可治療失眠癥。
3、芹菜還有諸多功效,如對血管硬化、神經衰弱癥、小兒軟骨癥、婦女白帶過多癥、小便不利癥等都有很好的輔助治療效果。由于芹菜有清熱的特殊功效,故消化不良和腸胃功能較差者,宜常吃芹菜,或常用芹菜汁,加適量的蘋果汁同飲,既鮮甜可口又生津健胃,一舉兩得。