胰腺炎朋友出院半個月后是可以喝海鮮疙瘩湯的,海鮮疙瘩湯制作原料主要有雞蛋、香菇、肉等。味咸湯醇,滑潤清鮮,營養豐富、味道鮮美。
準備材料
蛤蜊、雞蛋、蔥、姜、蒜、鹽、花生油、面粉、香菜
做法
1、先將準備好的蛤蜊放到水里泡制一個小時
2、然后將蛤蜊放入煮開的熱水中,加大火力,直到煮到蛤蜊張開口,放入涼水中,待用
3、取適量的面粉,放入大碗中,加水,用筷子不斷的攪拌,加入雞蛋,直到攪拌成小疙瘩,待用
4、取鍋加熱,放入適量的花生油
5、將花生油燒制八分熱后,加入蛤蜊,翻炒十分鐘
6、十分鐘后,加入蔥、姜、蒜
7、翻炒三次后,加入適量的清水
8、水開后,加入面疙瘩
9、開了以后,加入鹽,再煮五分鐘
10、五分鐘后,加入香菜,美味的海鮮疙瘩湯就要出鍋了