胰腺炎剛出院可以吃平菇嗎

胰腺炎剛出院是可以吃平菇的，可以用來做粥，也可以水煮了吃。平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品。

平菇的食用功效

1、增強免疫力：含有抗腫瘤細胞的多糖體，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性。

2、調理疾?。嚎勺鳛轶w弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、高血壓等都有療效。

3、對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期的綜合征可起調理作用。

4、舒筋活血：有追風散寒、舒筋活絡的功效?？芍窝�腿疼�?、手足麻木、經絡不適等癥。

5、延年益壽：平菇優于動植物食品。不愧為是宮庭佳肴的名貴山珍，現今為人們常食，既飽口福，又利健康長壽。