胰腺炎恢復期是可以適量吃一點海鮮的,海鮮又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。
胰腺炎恢復期宜吃清淡,富含營養的食物,如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物。所以胰腺炎恢復期可以吃海鮮的。
胰腺炎出院后吃海鮮的注意事項
1、急性胰腺炎剛出院15天內不建議吃海鮮
2、胰腺炎恢復期吃海鮮做法要清淡,如:蝦、貝類推薦水煮清蒸即可。
3、胰腺炎恢復期吃海鮮要適量,不宜一次吃太多。
4、胰腺炎恢復期海鮮的吃法建議:如大蝦剁碎加入青菜做大蝦蔬菜粥,蝦粥有著和胃氣補脾虛和五臟的作用,還可以補充水分避免血液黏稠,又容易產生飽腹感,幫助消化。