急性胰腺炎剛出院6天是不建議吃噪子面的,胰腺炎剛出院10天內吃面只建議吃純水煮面,不建議吃油哦。所以剛出院不宜吃噪子面。
噪子面都是含有配菜的,配菜比如豆腐,雞蛋、木耳、胡蘿卜、肉丁等,急性胰腺炎剛出院15天內都不建議吃哦。
臊子面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。
臊子面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。臊子面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克臊子面煮熟后會變成400克左右,因此能產生較強的飽腹感。此外,臊子面能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。