胰腺炎出院吃面條可以放一點菠菜嗎

胰腺炎出院后吃水煮面是可以放菠菜的，不止是菠菜，也可以放其他青菜的，如：白菜、小油菜、油麥菜等綠葉青菜都是可以的。需要注意的就是 剛出院10-15天內吃面條不要放油即可。

菠菜的營養價值

養血，止血，斂陰，潤燥。治衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯。

1、通腸導便，防治痔瘡

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。

2、促進生長發育，增強抗病能力

菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

3、保障營養，增進健康

菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

4、促進人體新陳代謝，延緩衰老