胰腺炎能吃山藥粉嗎

胰腺炎恢復期是能吃山藥粉的，山藥粉含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

吃山藥粉的好處

健脾益胃

山藥粉中含有大量的淀粉酶和一些天然多酚類氧化酶，這些物質吸收以后可以調理脾胃，提高脾胃消化功能，也能補脾健胃，緩解脾胃虛寒，能有效減少多種消化不良癥狀的發生，另外那些患有脾胃虛弱以及腹瀉和消化不良的人群多吃山藥粉還能讓這些不良癥狀盡快消失。

潤肺止咳

潤肺止咳也是山藥粉的重要功效之一，因為山藥粉中不得含有大量黏液蛋白，還含有一些天然的皂苷，這兩種物質都能滋陰潤肺，也能緩解妹胥引發的咳嗽，它對人類的肺陰虛與久咳不止有很好的調理和預防作用。

預防高血糖

多吃山藥粉還能預防高血糖花生，它含有的黏液蛋白能促進胰島素分泌，也能提高人體的耐糖性，能有效預防高血糖發生，那么已經出現高血糖或者患有糖尿病的人群，多吃一些山藥粉對調節血糖和控制糖尿病病情都有很大的好處。

吃山藥粉要注意什么

 山藥粉雖然對人體有多種好處，但它食用時有很多禁忌存在，平時它不能與甘遂和鯉魚一起吃，因為它們是相克的存在，一起吃會對人類身體不利，另外山藥粉中含有大量的淀粉，它會引發大便燥結和腹部脹滿，那么患者腹脹和便秘的人群，也不適合食用山藥粉。