胰腺炎出院后是可以吃花膠的,但是由于胰腺炎剛出院10-15天內不宜吃油,所以胰腺炎剛出院吃花膠做法不宜加油!剛出院想吃的話可以用花膠做粥也是可以的哦。
花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
從中醫角度,花膠極有滋補食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產后(產后食用)風痙?;z含豐富的高級膠原蛋白質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。最適宜腰膝酸軟,身體虛弱者食用。
花膠首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落粘滑又爽口,才算極品;一般品質多數用來熬湯,品質高者亦可用來做成菜式?;z食療功效高,含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品。