急性胰腺炎能吃茼蒿嗎

急性胰腺炎發作期是需要禁食的，什么食物都不能吃，急性胰腺炎經過消炎后能進食后建議以流質易消化的食物為主，如：藕粉了、稀飯、小米粥了等低脂肪的食物。

急性胰腺炎什么時候可以吃茼蒿

1、急性胰腺炎出院半個月后是可以適量吃一點茼蒿的。

2、胰腺炎恢復期吃茼蒿做法一定要清淡，不宜油炒

3、胰腺炎可以吃純茼蒿粥，清淡易消化比較適合胰腺炎恢復期。

胰腺炎吃茼蒿的好處

1、消食開胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。

2、清血養心，潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退；此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。

3、利小便，降血壓茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫；茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽堿等物質，具有降血壓、補腦的作用。