胰腺炎恢復期可以吃西瓜嗎

胰腺炎恢復期是可以適量吃一點西瓜的。西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。

胰腺炎恢復期吃西瓜的注意事項

1、胰腺炎恢復期吃西瓜要常溫，不能吃冰鎮西瓜。

2、胰腺炎恢復期吃西瓜盡量不要吃西瓜子。

3、胰腺炎恢復期一次不宜進食太多西瓜

4、胰腺炎恢復期切記不能吃變質的西瓜

西瓜的營養價值

西瓜果肉：蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蔗糖、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。

胰腺炎治療網溫馨提醒：西瓜屬于“生冷食品”，任何人吃多了都會傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。