胰腺炎出院2個月了是可以吃大黃花魚的了,這個時候吃黃花魚做法還是要清淡為主,推薦清蒸。
黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。
黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,并對各種癌癥有防治功效。中醫認為,黃魚有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效,對貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產后體虛有良好療效。
【別名】石首魚、黃花魚、江魚。
【性味】性平,味甘。
【歸經】歸胃、腎經。
【功效】健脾、益氣,開胃。
宜:頭暈,失眠,貧血,以及久病胃虛食減者宜食。適宜貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產后體虛者
忌:急慢性皮膚病患者忌食;支氣管哮喘,癌癥,淋巴結核,紅斑狼瘡,腎炎,血栓閉塞性脈管炎患者忌食。
食物相克:吃蕎麥的時候就不要吃黃魚了,令外,服用中藥荊芥的時候,不要食用黃魚。
宜
黃魚+蘋果=黃魚中含有豐富的蛋白質、維生素和多種微量元素;蘋果中維生素、微量元素的含量也較為豐富,同食有助于營養的全面補充。
忌
黃魚+荊芥=身體不適。
黃魚+蕎麥=消化不良?!妒朝煴静荨分赋觯骸包S魚不可與蕎麥同食,令人失聲也?!秉S魚味甘性平有小毒,多食難消化,蕎麥性寒難消,食之動熱風,兩者都為不易消化之物,同食難消化,有傷腸胃。
用于治療瘀血疥癬。不要同鹽一起烤來吃。