胰腺炎可以吃蟲草花嗎

胰腺炎恢復期是可以吃蟲草花的，蟲草花與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。 為了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。

蟲草花的營養價值

1.蟲草花含有的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。

2.蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類。

蟲草花的食用功效

1、平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。

2、壯陽補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。

3、改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲草花可以降血壓、降顱壓。

4、消炎殺菌：對于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。

5、美容功效：蟲草花還有潤肌養顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。

6、抗衰老：經常服用蟲草花的女性可以起到抗衰老的作用。

適用人群

腦力勞動者，亞健康人群；易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低。

禁忌人群

無禁忌人群。