胰腺炎恢復期能吃糯米飯嗎

胰腺炎剛出院10-15天內一般是不建議吃糯米飯的，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；

糯米的營養價值

1、糯米的第一個營養價值是能夠補中益氣，因此對于氣虛、軟弱無力、四肢乏力的人，如果適當的食用糯米通，過其補中益氣的作用，對于虛勞不足的人能夠明顯地緩解上述癥狀。

2、糯米的第二個營養價值是能夠健脾止瀉，因為中醫食療認為糯米味甘而入脾經，對于脾胃虛寒、泄瀉、食欲不振、消化不良、飲食減少的人，如果適當的食用糯米，都有著很好的健脾止瀉的作用。

3、糯米的第三個營養價值就是能夠斂汗解毒，因此對于自汗不止、皮膚黃疸、毒素蓄積的人，如果適當的食用糯米，都有著很好的斂汗解毒的作用。